Preguntas frecuentes
Pedidos, Delivery y Nuestro Local
1. ¿A qué zonas hacéis envíos a domicilio y cuánto tarda en llegar? Hacemos reparto a domicilio en Coslada, San Fernando de Henares, El Cañaveral, el Barrio de Las Rejas, Vallecas y Vicálvaro. Al ser un negocio familiar (solo somos Patri y Toni) y cocinar todo en el momento, el pedido suele tardar entre 30 y 60 minutos. No somos fast food, preparamos auténtica comida casera al momento, ¡y lo bueno se hace esperar!
2. ¿Se puede comer en el local? ¿Puedo ir con mi perro? ¡Ambas cosas! Nuestro local en Calle Jesús de San Antonio 15 (Coslada) es chiquito y con encanto. Tenemos dos mesas en el interior (para 4-6 personas) y 3 en la terraza donde pueden comer entre 10/12 personas. Además, ¡somos totalmente Pet Friendly! Ven con tu perrito y disfrutad de la familia. También puedes pedir para recoger (take-away).
3. ¿Cuál es el horario para hacer pedidos? Estamos con las manos en la masa de Lunes a Sábado, en horario de 11:30 a 15:00 y de 19:30 a 23:00 horas. Puedes hacer tu pedido por teléfono o WhatsApp para recoger o para que te lo llevemos a casa.
4. ¿Cuáles son los métodos de pago si pido a domicilio? Aceptamos pagos en efectivo, con tarjeta (nuestro repartidor lleva datáfono) o mediante Bizum. Indícanos cómo prefieres pagar al hacer tu pedido para organizarlo todo.
5. ¿Cuál es el pedido mínimo para envíos a domicilio? En Buenos Aires Empanadas trabajamos a pulmón cada día para ofreceros la mejor calidad-precio. Para que el envío a domicilio te salga totalmente gratis (ya sea a Coslada, San Fernando, El Cañaveral o Las Rejas), el pedido mínimo es de solo 14,50€. ¡Es la excusa perfecta para pedirte unas cuantas empanadas artesanales y sumar un alfajor de postre!
6. ¿Hacéis pedidos grandes o catering para eventos? ¡Sí! Preparamos bandejas de empanadas, pizzas y milanesas para cumpleaños o eventos de empresa. Como hacemos todo a mano, avísanos por WhatsApp con 24/48 horas de antelación para personalizar tu pedido y que salga perfecto.
Nuestra Comida: Artesanía y Diferencia
7. ¿Qué diferencia vuestras empanadas de las franquicias? ¡El peso y la artesanía! No usamos procesos industriales. Utilizamos masa fresca del día y cada empanada pesa unos 150 gramos (¡las más contundentes del mercado!). Están "bien cargaditas" de ingredientes frescos que compramos en los comercios del barrio.
8. He visto que habláis del "repulgue" manual. ¿Qué es? El repulgue es el cierre que sella la empanada. En la industria lo hacen máquinas; nosotros cerramos cada empanada a mano, una a una. Cada sabor tiene sus iniciales en el repulgue, así sabes de qué es cada empanada antes de morderla.
9. ¿Cómo es la masa de vuestra pizza? ¿Se parece a la italiana? Hacemos auténtica pizza argentina al molde. A diferencia de la italiana, nuestra masa es gruesa, esponjosa por dentro y crujiente por la base, cubierta con muchísima mozzarella fundida y salsa de tomate especial. ¡Contundente y llena de sabor!
10. ¿Qué lleva vuestra famosa milanesa napolitana? Es un clásico argentino. Usamos carne de calidad empanada y frita al momento, y la cubrimos con salsa casera de tomate, jamón, queso fundido y especias. Es un plato súper abundante, ideal para compartir.
11. ¿Vuestras empanadas son fritas o al horno? No son fritas, horneamos nuestras empanadas a diario. Así logramos una masa dorada y crujiente que mantiene todo el jugo del relleno casero sin resultar pesada o grasienta.
Recomendaciones y Dietas Especiales
12. ¿Cuántas empanadas argentinas debo pedir por persona? Al ser de tamaño generoso (unos 150 gr.), recomendamos entre 3 y 4 empanadas por persona para una cena completa. Si quieres probar de todo, pide 2 empanadas y comparte una milanesa o pizza.
13. Si pido para llevar, ¿Cómo las caliento o congelo en casa? ¡Evita el microondas! Si te sobran (que lo dudamos), puedes congelarlas. Para comerlas, precalienta el horno a 180°C y mételas 5-8 minutos. Recuperarán su textura perfecta y crujiente.
14. ¿Tenéis opciones vegetarianas? ¡Por supuesto! Te recomendamos probar nuestra clásica empanada de Humita (crema de maíz), la Caprese o la de Espinaca. Como usamos verduras del comercio local, el sabor es siempre fresco.
15. ¿Tenéis opciones sin gluten para celíacos? Al ser un obrador pequeñito donde fabricamos a mano todos los días, hay harina en el ambiente. Aunque cuidamos la higiene al máximo, no podemos garantizar la ausencia de trazas por contaminación cruzada para personas con celiaquía severa.
